Charlot mitron (Dough and Dynamite) est une comédie burlesque américaine de et avec Charles Chaplin, sortie le 26 octobre 1914.

Charlot et Chester sont serveurs dans un salon de thé-boulangerie. La maladresse et l'impolitesse de Charlot font fuir les clients et déclenchent des disputes avec ses collègues.
Les boulangers se mettent en grève, car ils considèrent leurs salaires trop faibles et leur travail trop difficile. Le patron, plutôt que de les augmenter, les remplace par les deux serveurs. Pour se venger, les boulangers décident de faire sauter le salon à la dynamite. Pour cela, ils introduisent un pain chargé en explosif dans l'établissement, et sous prétexte qu'il est trop lourd, le font faire recuire.
Pendant ce temps, Charlot et Chester se disputent pour pouvoir flirter avec deux clientes, et se rendent coup pour coup. Le patron s'imagine alors que Charlot a également flirté avec sa femme. S'ensuit une course-poursuite et une bagarre générale, qui s'achève lorsque le four à pain explose et détruit le salon.

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